Un marché fermier s'est déroulé dans le hall de l'amphitéatre de l'EPL le Jeudi 13 Décembre 2017. Il s'agit de l'aboutissement d'un projet mis en place par une classe de BTS MUC du CFPPA. La mise en vente de produits fermiers issus des productions de l'exploitation a permis aux étudiants de réfléchir à plusieurs problématiques : une gestion de l'approvisionement avec une dimension sanitaire sur les produits frais, une gestion comptable de l'activité et une démarche de communication autour de cette journée proche des fêtes de fin d'année.
Une dégustation était proposée : viande veau, boudin blanc, boudin noir... L'étale composée de miel, de bière, de différentes sortes de boudins, de veau, de légumes de saison a séduit un grand nombre de clients.
Un projet pédagogique qui devrait être renouvelé en Mars 2018 à l'occasion des portes ouvertes.