Dans le cadre de leur formation, les étudiants de BTS ACSE suivent au cours de leur deuxième année un module (MIL) Ovin Viande. Cette année, des périodes d'astreintes ont été proposées à cette classe. Les étudiants ont comme mission de surveiller, de rendre compte et d'intervenir le cas échéant pour les agnelages. Cette activité est riche d'expérience, les étudiants montrent une grande motivation à participer à la bonne marche de l'atelier ovin. Cette période d'élevage est effectivement crusiale pour l'obtention de bons résultats technico-économiques. Félicitations pour leur
sérieux...
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